In autunno la Natura ci insegna a rientrare in noi stessi, a rimettere al centro l’essenziale. È il momento perfetto per lasciare andare ciò che non ci nutre più e abbracciare nuovi ritmi.
Con questo percorso di 3 incontri scopri come farlo attraverso la millenaria saggezza della Medicina Tradizionale Cinese. Parliamo di cibo: il tuo alleato quotidiano.
Puoi partecipare a singoli incontri o vivere l’esperienza completa del ciclo – consigliamo il percorso integrale per una trasformazione più profonda e duratura.
Inizieremo con una pratica di rilassamento per connetterci al nostro centro. Condivideremo esperienze e curiosità, e alla fine ti svelerò un cibo speciale da sperimentare.
Concludiamo con una degustazione dei nostri prodotti, perché per noi qui a Virano 19, è il modo migliore per salutarci!
1. Colazione, pranzo e cena – 25 settembre 2025
Scopri la semplicità di un nuovo ritmo
dalle 18:00 alle 19:30
Quando i tre pasti principali della giornata seguono le leggi della natura, ti senti come una barca che viaggia col vento in poppa: tutto diventa più fluido e naturale.
Cosa impari
- Yin e Yang nel concreto: come il tuo corpo si accende e si spegne.
- La colazione che nutre e dona energia per la giornata.
- Il pranzo giusto: cosa serve al tuo pomeriggio?
- La cena che prepara un sonno ristoratore.
2. L’energia che si mangia – 9 ottobre 2025
Entra in relazione personale con il cibo che scegli
Dalle 18:00 alle 19:30
Ogni alimento porta con sé un’energia potente e ben precisa. Impara a riconoscerla e a usarla consapevolmente.
Cosa impari
- I fondamenti dell’alimentazione energetica.
- Le differenze tra dietetica occidentale e medicina cinese.
- Le caratteristiche energetiche degli alimenti: natura termica, sapori, azioni e direzioni.
- Come scegliere il cibo giusto per il tuo equilibrio.
3. Il sapore del nutrimento – 23 ottobre 2025
Quando il dolce non è solo zucchero
Dalle 18:00 alle 19:30
Il sapore dolce ha un potere straordinario: può nutrire profondamente o prosciugare le nostre energie. Scopriamo insieme quando è alleato e quando diventa ostacolo.
Cosa impari
- Le proprietà energetiche del sapore dolce.
- I pericoli nascosti.
- Quando nutre in maniera autentica.
- Quando, invece, ci impoverisce.
- Come riconoscere il dolce che fa bene al tuo corpo.
Costi e info
Costo singolo incontro: € 25
Costo 3 incontri: € 68 anziché € 75
Il senso del viaggio
Questi tre incontri ti accompagnano in un percorso di consapevolezza a tavola che va oltre a preconcetti, schemi convenzionali e mode. Seguendo i ritmi naturali e la saggezza antica, imparerai a fare del cibo un gesto quotidiano di cura verso te stesso.
- Ogni incontro è un’esperienza completa e autonoma.
- Il ciclo completo offre una trasformazione più profonda.
- Include momenti di condivisione e pratiche di centratura.
- Consigli pratici da sperimentare subito a casa.
Un viaggio verso un nuovo modo di prenderti cura di te, pasto dopo pasto.
Con chi
Roberta Coli. Esperta in alimentazione energetica secondo la Medicina Tradizionale Cinese. Tiene corsi e consulenze personalizzate in cui divulga e sostiene persone che desiderano guardare il mondo e sé stessi in modo nuovo.Ha studiato alla Scuola Tao di Bologna, un percorso durato tre anni, che continua ad approfondire con aggiornamenti costanti.Con sua sorella Silvia gestisce l’azienda agricola biologica Virano19, un luogo dove riesce a conciliare le sue passioni: la natura e la divulgazione dei principi della Medicina Tradizionale Cinese.
