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Siamo neofite nel mondo dell’agricoltura e anche in quello della ricettività/ospitalità. È per questo che ci piace studiare e tenerci aggiornate su tantissimi argomenti. Questo sarà un luogo dove condividere con chi lo vorrà le nostre nuove scoperte che per gli esperti saranno sicuramente scontate, ma per chi come noi arriva da altri mondi, ci migliorano le giornate e la vita!
Castrocaro Terme. Un luogo vintage e una storia affascinante
Quando arrivi a Castrocaro senti uno strano odore difficile da descrivere. Si tratta delle acque sulfuree e salsobromoiodiche. Eravamo bambine…
L’impronta sostenibile di Virano19. Il mio viaggio per raggiungere l’indipendenza energetica
L’impegno per produrre basse emissioni di CO2 e preservare il pianeta con azioni a basso impatto ambientale va a braccetto…
Le 5 stagioni
Il Fuori stagione della Medicina Cinese L’uomo è un microcosmo dentro a un macrocosmo del quale segue tutte le fasi,…
Quanti buoni propositi riesci a realizzare?
Gennaio, il mese dei buoni propositi! Alzi la mano chi non ha mai iniziato l’anno nuovo pensando: questo è l’anno…
l’Inverno e le sue relazioni in Medicina Tradizionale Cinese
Cosmo e microcosmo. Per la MTC non c’è separazione tra gli esseri viventi e il cosmo. Ciò che accade in…
Compostaggio casalingo, sostenibile e per tutti
In natura non esistono rifiuti! Nel bosco, le foglie cadute in autunno non sono sprecate, hanno una funzione preziosa. Si…
Regali e addobbi di Natale? Giochiamo d’anticipo e scegliamo bene
Eccoci di nuovo a pensare ai regali di Natale! Sarà troppo presto? Meglio giocare d’anticipo ed evitare di fare acquisti…
L’autunno e la Medicina Tradizionale Cinese
Secondo il calendario cinese già dal 7 agosto siamo entrati nell’energia dell’autunno. L'elemento associato all’autunno è il metallo che ha…
La molitura a pietra per preservare il germe di grano
In questi ultimi anni si parla molto di farine macinate a pietra, c'è stato un vero e proprio ritorno a…
Medicina cinese, energia e stagioni: come l’alimentazione energetica ci può supportare.
Siamo un tutt'uno con la natura e siamo influenzati dai suoi ritmi energetici. La medicina cinese ci insegna a osservarli…
Sostenibilità ambientale ed energetica a Virano19: la capanna solare
Virano19 è nata con un sogno importante: creare un ciclo di produzione agricolo a elevata sostenibilità ambientale ed energetica a…
Sovescio in vigna. Nutrire il terreno senza concimi e chimica.
Come nutrire il terreno senza concimi e fertilizzanti chimici? Con il SOVESCIO che migliora la struttura del terreno ed è…